為確保春節(jié)期間人民群眾飲食安全，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，近日，田陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了針對(duì)食品銷售環(huán)節(jié)的專項(xiàng)食品安全大排查行動(dòng)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦春節(jié)期間消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品類別，包括肉制品、乳制品、糧油、酒類、糖果糕點(diǎn)、調(diào)味品等節(jié)令食品。執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、食品零售店等食品銷售場(chǎng)所，采取隨機(jī)抽查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合的方式，全面排查食品安全隱患。

排查重點(diǎn)圍繞以下幾個(gè)方面展開：一是檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格，查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否齊全有效；二是嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，確保食品來源可追溯；三是加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的檢查，重點(diǎn)查處銷售過期、變質(zhì)、"三無"食品等違法行為；四是檢查食品貯存條件，確保冷藏冷凍食品按規(guī)定溫度儲(chǔ)存；五是加強(qiáng)散裝食品管理，規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

在排查過程中，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，對(duì)涉嫌違法的行為依法立案查處。同時(shí)，執(zhí)法人員還向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

田陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)期間將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加大執(zhí)法檢查力度和頻次，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者反映的食品安全問題，切實(shí)保障人民群眾度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的春節(jié)。

市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要選擇證照齊全的正規(guī)商家，注意查看食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保留好購(gòu)物憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可及時(shí)撥打12315熱線投訴舉報(bào)。